سيناوي

 
الموضوع: الكبدة المشوية للحمية الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك: اضغط هنا للدخول
سؤال عشوائي
العنوان:
  
الرسالة:

الخيارات الإضافية
الخيارات المتنوعة
تقييم الموضوع
إذا أردت, تستطيع إضافة تقييم لهذا الموضوع.

عرض العنوان (الأحدث أولاً)
02-06-2019 10:41 AM
عبدالله
رد: الكبدة المشوية للحمية

شكرا على الوصفة
16-01-2019 10:33 AM
Angel Heart
الكبدة المشوية للحمية

المكونات:

2 ثمرة بصل متوسطة مقطعة مبشورة
2 م-ك صوص الصويا أو عصير طماطم
1 م-ص بهارات
8 شرائح كبدة ( ضأن او بتلو)
1 م-ص جوزة الطيب
1 م-ص كمون
2 م-ك عصير ليمون
ملح و فلفل

طريقة التحضير:

- يتم غسل الكبدة جيدا بالماء

- ثم يخلط البصل المبشور مع عصير الليمون وتفرك بهما شرائح الكبدة

- ثم توضع الكبدة في وعاء متوسط الحجم و يضاف الملح و الفلفل و البهارات و جوزة الطيب والكمون وصوص الصويا

- يغطى الإناء و يترك في التتبيل لمدة 4-6 ساعات أو 8 ساعات إذا كانت الكبدة ضأن

- يم تسخين الشواية إلى حرارة مرتفعة

- و توضع شرائح الكبدة و تشوى على الجانبين حتى النضج

- و تقدم الكبدة المشوية للحمية



Powered by vBulletin