سيناوي  

  سيناوي > > >
البحث مشاركات اليوم
الموضوع: طريقة عمل شوربة الجمبري 2019 الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك: اضغط هنا للدخول
سؤال عشوائي
العنوان:
  
الرسالة:

الخيارات الإضافية
الخيارات المتنوعة
تقييم الموضوع
إذا أردت, تستطيع إضافة تقييم لهذا الموضوع.

عرض العنوان (الأحدث أولاً)
29-01-2019 10:49 AM
hemed
طريقة عمل شوربة الجمبري 2019

مقادير:
نصف كيلو جمبري
وحدة بصل
وحدة جزر
فصان ثوم
2 عود كرفس
1 ملعقة دقيق
2 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل اسود
1 ملعقة جوز الطيب
نصف فنجن زيت
1 ملعقة كريمة

الطريقة ومعلومات:
1- يغسل الجمبري ثم تقشر الراس فقط
2- يسلق الجمبري في قليل من الماء ثم يصفا ونحتفظ بالماء
3- يضاف اليت في ايناء علي النار ثم يقطع البصل ويضاف الي الزيت ثم الجزر ثم الكرفس ثم الثومويقلب جيد حتي يدبل جميع الخضار ثم يضاف راس الجمبري ويقلب جيدثم الدقيق ويقلب ثم توضع مياه سلق الجمبري ويقلب الجميع جيدا ثم يترك علي نار هادئة حتي يتم تسوية الخضار ثم يتم ضربها في المصفاة الفرنساوي ثم يرفع علي نار هادئه ثانيا ثم يضاف التوابل وجمبري المسلوق والكريمة ثم تترك كي تغلي علي نار هادئة تم تقدم

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 .Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd