سيناوي

 


العودة

 

سيناوي > >


الوجبات دايت , طريقة عمل , كيفية عمل , المطبخ العربى,اكلات شرقية,لحوم,اسماك,فراخ,مكرونه,معجنات, وصفات طبخ , مطبخ منال


 
تقييم الموضوع
 
قديم 16-01-2019, 11:01 AM
مراقب
 

المكونات:
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
12 قطعة من الريش
ملعقة كبيرة ونصف الملعقة بابريكا
ملعقة كبيرة فلفل أسود
3 ملاعق صغيرة كمون مطحون
ملعقتان صغيرتان قرفة مطحونة
ملعقتان صغيرتان قرنفل مطحون
ملعقة صغيرة حبهان مطحون
نصف ملعقة صغيرة ينسون مطحون
سلطة تبولة وخبز لبناني، للتقديم

طريقة التحضير:
1- امزجي جميع التوابل معا في إناء، ثم امزجي زيت الزيتون مع ملعقتين كبيرتين من التوابل، وادهني بها الريش الضاني من الجانبين، ثم غطيها واتركيها في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبا.
2- سخني شواية على درجة حرارة متوسطة، ثم ضعي عليها الريش واتركيها حتى تصل إلى درجة النضج التي تفضلينها من الجانبين.
3- قدمي الريش مع باقي التوابل والتبولة والخبز اللبناني.


أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع تقييم هذا الموضوع
تقييم هذا الموضوع:

الانتقال السريع



Powered by vBulletin