سيناوي

 

 


  سيناوي > >

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
12-09-2018, 05:01 PM   #1
Angel Heart
مشرفه

 





شوربة الروبيان والشوفان , وصفة جديدة 2018

المكونات:

حبة متوسطة بصل مفروم
1.1/2 ملعقة ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
1 عود متوسط الحجم كراث
1 حبة متوسطة فلفل أحمر بارد
2 حبة متوسطة بصل مفروم
1.1/2 ملعقة ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
1 عود متوسط الحجم كراث
1 حبة متوسطة فلفل أحمر بارد
1 كوب ذرة مثلجة أو معلبة
8 ملاعق طعام شوفان
2 كوب ربيان مقشر
1.1/2 مكعب مرق خضار ( اختياري )
5 ملاعق طعام زيت نباتي
1 ملعقة صغيرة كمون بودرة
3/4 ملعقة صغيرة كزبرة
3/4 ملعقة صغيرة كزبرة بودرة
1/2 ملعقة صغيرة كاري
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
4.1/2 كوب ماء مغلي

طريقة التحضير:

- نضع في قدر البصل والزيت ثم نضيف إليه الثوم ومكعب مرق الخضار والزنجبيل
- تترك المقادير على النار لمدة دقيقتين أو حتى يصفر البصل
- نضع الروبيان على المقادير السابقة على نار عالية ونقلب لمدة دقيقة
- ثم نضيف باقي المقادير ما عدا الماء والذرة والشوفان، نقلب المقادير جيدا على نار عالية لمدة دقيقتين
- نضيف الشوفان والذرة ونستمر بالتقليب لمدة دقيقة أخرى ثم نضيف الماء الحار
- ونترك الشوربة على نار عالية حتى تغلي ثم نخفض من حرارة النار وتترك الشوربة لمدة نصف ساعة على نار هادئة وتقدم ساخنة
  رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع تقييم هذا الموضوع
تقييم هذا الموضوع:



Powered by vBulletin™ Version 3.8.7 Copyright © 2018 vBulletin Solutions

الأرشيف - Privacy Policy - rss - الأعلى