سيناوي

 


العودة

 

سيناوي > >


 
تقييم الموضوع
 
قديم 29-01-2019, 10:45 AM
المشرف العام
 

المقادير:
كيلو لبن
2 ملعقة متوسطة دقيق
ملح
فلفل
كريمة
عدد 2 قطعة دجاج مخلية
مقدار مشروم
مقدار مستكه
1/2 مكعب مرقة دجاج

الطريقة:
نحضر معلقة سمن ،2معلقة دقيق ،كيلو لبن مغلى سابقا وفاتر أو بارد يوضع بعد تحمير الدقيق للون الفاتح ليس الغامق , يضرب جيدا بالمضرب السلك حتى الزوبان ونقوم بسلق قطعتين الدجاج المخلية على الشواية ثم تقطيعها وتحمير المشروم بالمستكة فى معلقة زيت ونضيف المشروم حسب الرغبة إلى الشربة مع الملح والفلفل ومكعب مرقة الدجاج بعد غلق النار ممكن وضع معلقة كريمة .


أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع تقييم هذا الموضوع
تقييم هذا الموضوع:

الانتقال السريع


 RSS Feeds - ارشيف - الخصوصية - الأعلى

Powered by vBulletin